Відсікач фаршу – BA 40 та BA 60

Ціна - За запитом

Пристрій розділення порцій BA 40 та BA 60 з пневмоприводом призначений для розділення формованих виробів з фаршу без оболонки (наприклад, люля-кабаб, крокети).

Характеристики продукту

Пневмоніж, що встановлюється на виході з цівки, розрізає порції по заданій довжині. Пристрій легко встановлюється у зоні вихідного отвору шприца REX. Після механічного з’єднання пристрою розділення фаршу та шприца-наповнювача необхідно здійснити лише приєднання до електронного керування за допомогою кабельного роз’єму (для кліпсатора та ін. приставок). Параметри продукту записуються у програмах на блоці керування шприца. Точний розмір порцій визначається системою управління шприца. Можливе застосування наповнювальних цівок різного діаметра. Комбінація з транспортером FB 100 дає перевагу експлуатації як комплексної виробничої лінії.

Розділювач порцій призначений, зокрема, для розрізання наведених нижче формованих мас і фаршів:

  • формовані вироби з м’ясного фаршу (наприклад, люля-кабаб, крокети)
  • рибні фарші
  • сирна маса
  • різні види тіста
  • напівфабрикати із супового грануляту.