Калібрування виконує важливу функцію досягнення заданої довжини та точної ваги продукту. RKS забезпечує легкий перехід з натуральних оболонок на штучні та навпаки, а також є основою подальшої оптимізації процесів. Продукт (сосиски, ковбаски) надходить безпосередньо з утримувача оболонки шприца на два транспортери пристрою RKS. Таким чином, процес перекручування максимально оптимізується, а брак продукції через розрив оболонки скорочується. Транспортери пристрою RKS регулюються по висоті і можуть бути налаштовані під продукти будь-якого діаметра, забезпечуючи вихід продукту однакової ваги та довжини, що слугує підвищенню якості продукції та забезпечує відповідність стандарту.
Пристрій калібрування RKS оснащено сервоприводом, налаштування та контроль якого здійснюються на сенсорному екрані блоку керування шприца. Швидкість транспортерів автоматично налаштовується під конкретний продукт і розмір порції, таким чином гарантується мінімальний час переналаштування.
Відкалібрований на пристрої RKS продукт може подаватися під контролем безпосередньо на лінію для навішування сосисок RHS, з якої продукт знімається за допомогою коптильних палиць.