Продуктивність та техніка нарізки:

• до 2640 шматків на хвилину;
• оптимальне розподілення продукту за рахунок методу SAS;
• запатентований вакуумний тримач спеціально для м’яких продуктів (напр. варена ковбаса, сир з дірочками, варений окіст), а також рослинних продуктів (тофу тощо) (опція).

Економічність:

• проста заміна продукту за рахунок перебудови апарата без використання інструменту;
• різноманітне застосування з допомогою різних можливостей починаючи з простих рішень, закінчуючи повністю автоматизованою лінією подачі;
• гнучкість за рахунок об’ємної завантажувальної камери (напр. можливість нарізки продуктів завтовшки 100 мм в три ряди);
• спеціальне виконання: розширена камера діаметром до 220 мм (напр. для італійської мортаделли);
• компактна конструкція.

Гігієна та використання:

• відкрита конструкція та легкий доступ до різального відсіку;
• легка заміна ножа;
• віддалене он-лайн обслуговування (можливість підключення до мережі);
• сенсорний екран з інтуїтивним керуванням Меню та інноваційне програмне забезпечення з роздачею прав користувача на чотирьох рівнях.