Багатофункціональна лінія MAJA ESB-V призначена для високопродуктивного видалення шкурок і плівок на переробних підприємствах малих і середніх розмірів.

Лінія MAJA ESB-V призначена для переробки всіх видів вирізок зі свіжої свинини (наприклад, черевна частина, бік, хребтовий шпик, шия, щоковина, лопатка і окіст), а також круглих вирізок з лопатки і окосту. Відповідно до правил безпеки ЄС, конвеєр, що подає, дає змогу безпечно знімати шкірку з усіх плоских вирізок, тоді як зняття шкірок із круглих вирізок можна здійснювати вручну у відкритому режимі.