Димогенератори тління AUTOTHERM® (типу AW) призначаються для обробки продуктів холодного копчення. Зволожена тирса дрібної фракції автоматично підпалюється, а потім легким обдувом підтримується і регулюється процес її тління, зовсім як у старі часи. Система ворошіння тирси забезпечує просування тирси. За допомогою налаштувань інтервалів ворошіння можна змінювати інтенсивність подачі диму в камеру. М’який і природний аромат диму від тліючої тирси ідеальний для виготовлення сирокопчених ковбас і делікатесів.
AW4
Ціна - За запитом
Бренд | AUTOTHERM |
Розміри | 1900 x 950 x 690 |
Електро кВ | 1, 42 |
Патрубок для підключення | 150mm |